執筆者 Kei0729HosaKa | 2月 23, 2026 | イベント・研修
このたびラフトでは冬季限定イベントとして、とある介護老人保健施設にて「握り寿司バイキング」を開催いたしました。 寒い季節ならではの人気企画として、多くのご利用者様に楽しみにしていただいている恒例のイベントです。まぐろやサーモンなどの定番ネタをはじめ、彩りや食べやすさにも配慮しながら、一貫ずつ丁寧にご用意いたしました。 目の前に並ぶ握り寿司の華やかさを通して、普段のお食事とはひと味違う特別な時間を感じていただけておりましたら幸いです。...
執筆者 Kei0729HosaKa | 2月 13, 2026 | イベント・研修
このたびラフトでは、節分にあわせて各施設様にて「巻き寿司」を提供いたしました。 節分の行事食として親しまれている巻き寿司を、見た目の彩りや食べやすさにも配慮しながら、一つひとつ丁寧にご用意いたしました。季節の節目を感じていただけるよう、具材のバランスや味わいにも工夫を重ねております。 行事食を通して、日常の中に小さな特別感や楽しみを感じていただけておりましたら幸いです。 これからもラフトでは、季節や行事に寄り添ったお食事を大切にし、ご利用者様に喜んでいただける食事づくりに取り組んでまいります。 playsinline...
